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厁衿 做过

零食💕

嫌弃传统锅巴油炸的太麻烦又不健康,想搞个烤箱版本的,但是搜不到食谱就寻思着自个弄。
糯米先蒸熟了打入一个鸡蛋,加盐,五香粉等调味,进烤箱200度40分钟左右
结果……出来没有脆,可能因为蒸糯米的时候漏进了水,又烤了半小时结果烤过了……本身用叉子抹的就不是很均匀,厚度不是很统一,有些就焦了啊呀呀呀,味道嘛其实也还行,表皮脆的,中间有一层很薄的糯糯的口感,还挺奇妙的其实 #零食💕#

2020-02-15