黑巧早餐燕麦糕丨健康·零食

没有完全按照方子做，油用的是葵籽油50g，蜜蜂也只用了20g。我把黑巧克力融化在液体里了40g，剩余10g我做为辅料用了。麦粉是150g+即食麦片50g。辅料里有葡萄干50g+杏仁片10g。搅拌出来后觉得有些干，我用的是饼干模具烤180℃/20分钟。
就这样已经够甜了，比较干，有点松脆，有嚼劲，配咖啡或奶茶一杯比较合适。可能是烤的时间长了，我估计可以再缩短到烤箱时间为15分钟。

2020-02-16