水煮牛肉

牛肉拌的时候我加放了淀粉、蛋清，更嫩！
还有切牛肉时，找出牛肉的横丝面，不能顺着纹路切，要竖切，这样会更嫩哦！
味道杠杠滴！哈哈😃

2020-02-16