香辣啤酒鸭

第一次炒冰糖上色有点慌张，担心炒过头，还是用老抽和红糖上色，除了用啤酒代替红酒和水，其余步骤和卤肉差不多，外表偏甜偏咸，里面肉质味道刚好，入味，很好下饭的，农村土鸭，肉质细腻，非常香！#早餐•2020年2月16日#

2020-02-16