小米锅巴

先初步擀薄，再分6份用压面机3档过一次，又快又薄！

只要面片之间不是非常粘粘，可以一下子放很多下去炸，效率更高！

用了两颗初生蛋，不喜欢胡椒粉的味道，换成了五香粉，最后撒烧烤混合料，虽然不如买的蓬松，但也是咸香酥脆，很棒了！

最后，油炸真的好费油啊！只能偶尔做做！

2020-02-16