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晚餐•2020年2月16日

#晚餐•2020年2月16日#
中午时艳阳高照,下午飘起了雪花,一会儿功夫天又晴了,像个孩子阴晴不定的。现在依然老实待在家里,一天三顿饭早不知道啥时候改成两顿了,上午我负责早餐,下午田先生负责。但是今天的下午餐我们发生了争执,里脊肉到底怎么做才好吃呢?最后决定我来负责调味儿腌肉,再一人一半来做。图一是我用锅煎的,其实跟烤差不多,图二是田先生微波的,你们看看哪个更好吃呢?我怕肉太硬先用淀粉和生抽腌了下,再加的辣椒面、椒盐、五香粉,为啥要加这些?是因为家里只有这些,缺了孜然粉感觉还是差些。

2020-02-16