跟我一起学做大厨

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第四百六十七道【照烧鸡腿饭】

好好爱自己/
不勉强/
不委屈/

做法：2个鸡腿，5分钟/50度/速度5清洗干净，去掉骨头，两面都扎上孔，放盐，料酒，黑胡椒，油腌制30分钟，4勺料酒，两勺老抽，两勺生抽，两勺蚝油，两勺蜂蜜调成料汁，西兰花，胡萝卜水里加盐，油焯熟，锅里放底油，中火将鸡腿煎至两面金黄，倒入料汁，小火慢炖五分钟。
#跟我一起学做大厨#
#午餐•2020年2月16日#

2020-02-16