2020年02月16日

食材：荞面、白面
       荞面、白面（1：1）混合，加水揉成光滑的面团，醒二十分钟。搓条改刀，切小剂子，搓成小鱼状，再用刀把小鱼在寿司帘上搓捻成螺纹样，下入沸水，煮至熟透，拌入自己喜欢的料。

2020-02-16