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dddh 做过

奥尔良香辣煎鸡翅

提前一晚放奥尔良粉,蒜姜腌制。
蒜真是精髓,可以利用煎出来的油炸的焦脆。
全程小火煎很久,保证熟透,又有外表微焦的美味。
最后一会撒孜然粉,美味极了!

PS:下次试试加辣椒粉的,觉得甚至可以尝试椒盐粉和其它香料。

2020-02-17