麦琊糖 做过 【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠~ 按照方子,到加入木薯粉这一步,和起来很稀,然后边+粉,边戴手套边在“小奶锅里”揉面,再搬到揉面垫上继续揉,几次下来,真的成“合适的”面团了。煮出来的珍珠很多,足够3~4人吃。下回解冻适量就好了,慢慢吃(⑉• •⑉)‥♡谢谢分享! 2020-02-17