生煎包

我做的生煎谈不上，水煎包还是很好，用的卤牛肉拌的芹菜，放油在锅里炒了一下，胡萝卜切丝放盐腌出水分，挤干水分切碎拌到馅儿里，稍稍加了胡椒。做了1.5倍量！一家三口够吃了
中粉：100
低粉:200
酵母：2
泡打粉：1.5
牛奶：180克左右
完美，谢谢群主分享？#晚餐•2020年2月17日#

2020-02-17