我最近每天做一个的葡萄干吐司，真的超松软好吃！

因为下班回家傍晚了，试试面包机半自动，两次发酵，中间没有拿出来整形，只是和面了一会儿排气，二发后浅色烘烤32分钟，包锡纸，底部觉得色浅，再倒着放回去烤10分钟。 第二天切片很好，比烤箱吐司盒版软。

2020-02-18