太太乐15天打卡挑战

#一人食#

1、去菜市場挑了活生生的鮮蝦🦐 ……

2、缷蝦頭 剝蝦🦐皮 挑蝦🦐線  耐心處理  這一條很是關鍵   為的是後面   一口一只   吃到特麼有滿足感  爽歪歪娃哈哈的那種 🙈……

3、處理好洗凈  接著放味事達生抽  蠔油  番薯粉   姜片  加一丟丟花生油   攪拌均勻稍先醃制一下 入味  ……

4、準備簡單的配料   蔥段 適量  2瓣蒜  小辣椒一把  可依個人 微辣 中辣 特辣  變態辣  🤩哈哈哈哈  、切好裝盤備用  ……

5、起鍋熱油 姜片先下翻炒  放蒜小米辣 入鍋炒出香味   直接把  蝦🦐倒鍋裏均勻攪拌  翻炒   至變色成熟樣    把切好的蔥段一並下鍋翻炒   ……

6、炒出香味  就可開鍋安排 安排 ……

2020-02-18