钢切燕麦的花样吃法

两次共减重100多斤，两次增肌成准金刚芭比，“国民教师”“英文启蒙一姐”Susan老师的经验是，无论减脂增肌，都必须会吃。

会吃包括：
会选食材调料
会估算控制总热量
会选烹饪方式

前两个分享过，今天聊聊我常用的烹饪方式：

1. 蒸锅蒸
适用于各种全麦粗粮主食制作：
蒸全麦馒头，发糕，蒸蛋糕，蒸饼，蒸杂粮饭
馒头类面食一般要冷水上过，上气转中火。
蒸蛋糕要开水上锅

蒸蔬菜肉类
蒸排骨，蒸鱼，蒸海鲜，蒸各种蔬菜都超级简便。腌制好，调个汁一起蒸，还可以交汁。既保存营养又好吃简便。十几二十分钟搞定。

2. 不粘锅无油煎
真的可以不粘，但是要勤换锅是真，涂层一段时间久不好用了。

三文鱼，煎蛋，鸡肉，各种煎饼，都不需要加油，直接煎，等一面熟了再翻面，就绝对好看好吃。

3. 水煎
水煎被范老师推荐是最适合孩子的烹饪方式，少油翻炒，加水焖，这种蔬菜做得很软，适合老人孩子，营养保存也最好。为了孩子和孩子太姥，我的蔬菜都经过水煎。

4. 凉拌
凉拌这么完美的方式怎么能少。沙拉，凉拌菜，水煮或者蒸一下，或者新鲜蔬菜，加调料搅拌，搞定。适合夏天减脂。

5. 烤箱烤
烤无糖无油蛋糕，自制全麦面包，燕麦饼干，烤健身快手蛋糕，烤无油鸡翅，烤鱼，烤蔬菜脆片，还可以用来发酵，好处多多。一下子又多了很多好吃的。

6.快手微波炉
微波炉几分钟就可以烤地瓜，做皮皮虾，蒸蛋，加热解冻非常好。

7.隔夜冷藏
刚切燕麦，隔夜燕麦，布丁，伪慕斯蛋糕，都可以隔夜冷藏的方式操作。

谁说减脂餐一定简直惨，吃惨了怎么有力气减肥，更没力气增肌! 以上烹调方式，包简单，包好用，包好吃。快试试吧。

图2和4是过去两天的趣味早餐，Susan趣味早餐第1532和1533号，蜡烛刚切燕麦，警察baby+小米饼。今日，臀腿。 #早餐•2020年2月18日# #瘦身#

2020-02-18