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午餐•2020年2月18日

宅家里的第N天 非常想吃酸辣粉 自己做吧😉

炒黄豆:泡水2.5h,控水,加油,炒一会儿
辣椒油:干辣椒粉+各种调味品,烧油加进去
肉沫:猪肉切成丁,剁碎,加油炒+香其酱+一点点生抽+盐+白糖

红薯粉提前一天晚上冷水浸泡,开水煮沸后加入煮好,凉水浸泡,加各种调料,ok

#午餐•2020年2月18日#

2020-02-18