太太乐15天打卡挑战

今還是跟往常一樣  一覺自然醒 己是午時  伸個貓🐱 式懶腰  隨手拉開窗簾  魚🐠 肚白的天空 很是晴朗  ……

清理昨晚一鍵洗凈的  衣被  啟動居家 模式      安排午餐 🙈 🙈  ……

如下：

1、準備材料 有、臘腸1根  蒜3瓣   蔥 8條  小米辣 🌶  4個   全部切好裝盤備用  雞🐔 蛋🥚 3個  打散 跟蔥白段 攪拌均勻  備用  ……

2、起鍋熱油 （油放一丟丟就好 後面臘腸會煎熬出油來 ）倒入臘腸 小火慢煎  臘腸油  聞到香味  放雞🐔 蛋🥚  小煎 成形 至金黃🍳   再用鍋鏟  切成雞🐔 蛋🥚 碎  接著放蒜 小米辣🌶      臘腸雞🐔 蛋🥚   全部一鍋翻炒    ……

3、加米飯🍚 （米飯🍚 最好是隔夜的 這是它粒粒分明的關鍵 哈哈哈哈 、） 飯隔夜一般都會成團  用鍋鏟慢慢先切小塊  再按散米飯  再放一丟丟水  米飯更容易炒軟   ……

4、一個姿勢保持五分鍾  就是翻炒  翻炒 翻炒   翻炒  翻炒   接著倒入 蠔油 生抽  撈均勻 可放青蔥段   繼續炒2分鐘即可裝盤出鍋  開吃拉  ……

家裡養了一只大花貓🐱 一說開飯  即揚言說要吃三碗墊墊底  我家的貓🐱 很囂張噢  ……   #一人食#

2020-02-18