烤鸡腿(烤箱)

雞腿不夠，杏鮑菇上！

不會去骨，一通亂剪，慘不忍睹。兩個雞腿擺不滿一盤，塞上幾片杏鮑菇吧——
始料未及的是，差點就毀在這堆出水太多的蘑菇上啦，眼看著錫紙上一層湯，只好中途取出烤盤倒掉湯。補救還算及時，沒有變成蘑菇燉雞腿……

我懷疑我就是燒烤界的煞星，屢敗屢戰，成功抑制食慾的同時，激發出我對食材的物理變化的極大興趣。#晚餐•2020年2月18日#

2020-02-18