【视频食谱】4寸小戚风（2个份）

记录一下，150度，中下层，40分钟，追加+5分钟（165°），我的烤箱需要更换了，6年了，温度不准，可能不具备参考价值，我自己备用一个。出炉震模，倒扣，放冰箱，第二天下午脱模，装饰，立刻分食完毕。一个蛋糕，我倒了180的奶油，加糖14克，用太省了，没用完，大概还剩1/3，哈哈。明天继续～奶油打发程度刚刚好，第一次挤，不容易啊～

2020-02-18