靑意 做过 超级酥脆的「椒盐饼」电饼铛版 大学食堂同款掉渣酥饼!简单易学! 我的失败应该是油热得太过,撒面粉里的时候滋滋起泡,结果做出来的油酥跟红豆沙似的,擀的时候总是破皮,结果失败告终。不过还是非常感谢方主,因为这方子终于让我成功掌握揉面的方法了!!原来我以前和面是水放少了,所以每次揉的面都硬邦邦疙疙瘩瘩的😅 2020-02-18