葱油饼（附外酥里嫩的技巧）

【葱油饼&手抓饼】高筋低筋面粉都玩腻了，想试试中筋面粉，这个配方层次感很好，擀厚一点做成葱油饼，擀薄一点就是手抓饼，口感和外面卖的没两样，一次可以做够一打囤在冰箱里，饿了就拿出来煎两下，超方便[胜利]

2020-02-19