网红爆款芝士古早味蛋糕

6寸戚风模用3个鸡蛋的配方
锡纸包了一层漏了一点水进去
以为完蛋了 结果还好 没翻车
但是水分有点大 下次可以烤稍微久一点
成品很美 150度50分钟 实际温度稍微低
后面调到155度 又调回150度加了5分钟
下次预热好之后150度60-70分钟
反正儿子很爱吃 比戚风的口感更润更温柔

2020-02-19