2020年02月19日

油条的面团要软，因为放了盐，可能会影响面团发酵，酵母粉要略多。面团发酵完成，移到面板上略微整形，擀成长方形，厚度在4毫米左右（没量，不要太薄）2厘米宽，盖上保鲜馍醒十多分钟，就可以炸了。

2020-02-19