浓汤麻辣烫🥣

把不好熟的菜和丸子都焯熟，放一个大盆里，锅里多加点油，一定要比平时炒菜的油多一点，炒郫县豆瓣酱，半块红九九，葱姜蒜香叶冰糖。大火多炒一会，加水煮开，加生抽耗油盐，继续煮开了之后过滤出去渣子，这样喝汤细腻一些，然后加两盒牛奶，继续煮开，把焯熟的菜放里面煮，继续煮开了就行了。

2020-02-19