鹌鹑皮蛋拌黄瓜

其实这样的做法，鹌鹑皮蛋并不入味，中间的蛋黄有很重的碱水味，我觉得应该破开两半或者在上面扎一些洞，让酱油浸进去，这样子才不会有那么重的碱水味。#午餐•2020年2月19日#

2020-02-19