水晶虾饺皇

1.馅:没有胡萝卜和马蹄，换成芹菜，没有姜汁，放了少许姜碎，虾不好，不太新鲜，味道守影响了。
2.皮:水没有掌握好，搞不清是不是水多了。擀皮沾到案板上了，想薄起来很难。揭起来也很难，案板上抹了油，才好些。然后包的时候各种露馅，馅少一点就好些。
产品:看起来还不错，女儿评价说皮很好吃。有点郁闷。

2020-02-19