ACA面包机做吐司

严格按照配方来操作，就另外加了蔓越莓和黑巧克力（家里吃多下来）。出炉前没刷鸡蛋，所以看着上面不够焦黄哦…不影响口感，别有风味……

这方子量做出来面包很松，比较面包机原始750g配方，面粉量、糖用量都减少了…不错。

我觉得面包够松，热的更好吃。冷了会觉得没有之前的松软…是应该让它自然冷却？还是扎塑料袋呢？

2020-02-19