家庭版香酥油条

中筋面粉300克，鸡蛋一个，盐3克，酵母粉3克，小苏打2克，大蒜头5瓣（切碎末），水140毫升，玉米油20克。揉好面醒发1小时或者放冷藏隔天炸，关键点：醒发好的面不能再揉，用手或者擀面杖擀成方形，切成长条状。#晚餐•2020年2月19日#

2020-02-19