晚餐•2020年2月19日

疫情的原因 我家现在买菜都在网上订的 大概半个小时送到小区门口 本来我定了一只土鸡，结果没有库存啦，就被换了一只乌鸡，那就做吧^_^
1、把鸡剁碎，我只留了一半的鸡煮汤，先洗四遍，加料酒和姜，用水焯出血沫。
2、加入冰糖、姜片、葱、少量盐、八角、香叶、自己晒得陈皮一起煮，大概煮一个小时。
3、再次加入胡萝卜、香菇，再继续煮。
4、可以取出一些鸡汤，留着下次煮汤或者煮面条的时候备用
5、1小时45分的时候，加入枸杞，并将之前放入的姜片，葱、八角、香叶、陈皮取出
6、加盐，开动😄
#晚餐•2020年2月19日#

2020-02-19