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陶小号 做过

奶油蘑菇汤 一人份牛奶版

用了干贝代替虾。黄油不够,炒菜的时候用了橄榄油代替,面粉用的黄油炒。面粉化了很久化不开,过筛了一下(得意),这样喝的时候比较顺滑。缺点就是最后汤稍微有点稀,也就稍微。家里没有秤,量杯,都是估摸着放。没想到最后做出来放凉一点超好吃。手残党也有这一天。干贝煎着吃超腥,放汤里就很鲜了,没有任何腥味#晚餐•2020年2月19日#

2020-02-19