空心麻团

#早餐•2020年2月20日# 糯米粉100克，粘米粉20克，白糖30克用80克开水化开，糖水和面，醒面10分钟。每个38克揉圆，沾点水裹芝麻，油锅加热到四五成温度，筷子进去有小泡，挨个放麻团，炸一分钟扒拉一下，炸四五分钟后挨个用筷子挤压，大约10～15下，能浮起来就好～全程火都是中火

2020-02-20