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红薯粉糕

温水:粉:红糖粉=100g:50g:15g,用温水方便化开红糖粉,所有材料拌匀,过2次筛,水没颗粒没干粉,大火煮开水,一层层地倒入盘中蒸到变色透明就是熟透了,再倒下一层熟,有白色就是没熟透,蒸40分钟左右

2020-02-20