梅干菜肉饼（平底锅煎和烤箱烤两种吃法）

萧山笋干菜，切得不够碎，笋有点突出；面皮擀得不够薄，嚼起来硬了点。
不过，瑕不掩瑜，味道还是相当不错的，加一点老干妈，就更棒啦。
第一次做饼成功！撒花！

2020-02-20