thinneuron 做过 风味茄子 #午餐•2020年2月20日# 没做好,一看诸网友做的也哈哈哈哈,原谅自己了。做一次炸物闹的一厨房鸡飞狗跳。下次改进:1)不泡水了,生粉粘了;2)茄子去心;3)分三至四锅炸,避免沾粘;4)炸时间长一点 2020-02-20