晚餐•2020年2月20日

#晚餐•2020年2月20日# 第一次成功_馒头😺用面粉（高筋面粉，家里没有低筋面粉）适量，用3-4克酵母兑温水备用，再放白糖水看自己口味吧，把兑好的酵母水白糖水倒入面粉一起揉，揉成光滑的面团，放在容器里发酵（温度高点的地方，把水烧热放里面也可以，发酵效果好）20分钟，变成蜂窝状变大了就拿出来揉，再揉成圆柱形切块，放在蒸笼发酵10分钟，发酵成功后就开火蒸15分钟左右，关火焖5分钟就可以吃了🤪

2020-02-20