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做过
草莓芝士蛋糕(6寸)
成功~底部奥利奥➕黄油,中间面包,外面草莓,上面奶油奶酪牛奶吉利丁粉搅拌混合液,最后装饰。中间加好吃的面包,吃起来才不会那么腻
奶油奶酪,也就是干酪,我加了4块,一块17.5g,一共是70g。没有加到250g那么多,加那么多会太腻了吧,幸好家里库存没那么多所以放少了。
混合液觉得还是有点腻,下次可以放再少点奶酪,然后蛋糕中间其实也可以放多一些水果片或水果块,那样就更解腻了,吃起来会更好吃
2020-02-20