速成鸡蛋饼

图一。成品。鸡蛋饼厚了点，大概是因为葱花和火腿肠太大了，还有因为不用加盐之类的调料，所以厚度有点点影响口感，显得有些淡。   部分葱花尝起来似乎还是生的 。
图二至图七为过程图。
图二。这把刀切葱花切的我切不动啦！葱花还是很大的，火腿肠也不够小。
图三。面粉和鸡蛋的比例没把握住。面粉不小心倒多了我就又加了一个鸡蛋。加完鸡蛋又加了一小勺面粉。最后加水，调出来和教程图里很像了，我就停止加水，加了葱花和火腿肠。
图四。又切了一根火腿肠加进去
图五。小火煎到上面都熟了才小心翼翼翻过来，发现平底锅可能没洗干净。
图六。又翻回去。
图七。完成。  

2020-02-20