五花肉炖茄子土豆

#晚餐•2020年2月20日# 五花肉绰水煸炒出油，熬的猪油倒出，用冰糖上色翻炒。加生抽，老抽，豆瓣酱，开水。装入砂锅中大火翻滚后加土豆，过10分钟加茄子，在过10分钟加青椒。OK

2020-02-20