不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

用了八寸的方子，和之前做纸杯戚风的温度，100度25分钟+120度10分钟+150度五分钟，再闷三分钟，没有大开裂，但是很快塌陷了哭哭哭

2020-02-21