我的烘焙日记

这次用了新方法烤两只量的吐司，把烤网垫在蒸架上，这样就解决了下层烤盘离下面管子太远的问题。上下火230度，直接上一层锡纸，吐司放进去后，全程箱内温度在180度左右，我觉得下回烤，上火还能再调低10度试试

2020-02-21