自制奶香油条

#午餐•2020年2月21日# 没称重，一碗半面粉，一小袋奶粉，一小勺泡打粉，小半勺酵母和半勺盐，温水和面放冰箱一夜。可能是酵母少了，面没发好，又室温饧发两个小时，取出不需手揉直接放案板整形切条做好小剂子入锅炸成酥脆的小油条。终于学会了炸油条，谢谢作者的方子。

2020-02-21