2020年02月21日

肉糊用葱姜水搅打两遍，再加入鲜虾仁搅打，最后加入香菇、胡萝卜及荸荠等的碎丁，同时加入盐、生抽、白胡椒粉等再次搅拌，做成小丸，糯米提前一晚泡好并沥干水分，小丸滚上糯米。水开上笼蒸10分钟，出锅放上小葱和枸杞装饰即可。

2020-02-21