清蒸孔雀开屏鱼

第一次尝试这个鲳鱼如此精致做法～哈哈哈哈哈，为什么这么说呢，因为鲳鱼太难切了，为了开屏的造型费了九牛二虎之力才切好，大家要有一把锋利刀子才行，不然就像我这样切了半个多小时。
鱼头在腮帮下切就好，这样就可以摆直不会倒。有问题的也可以互相交流下，嘻嘻😁

对了，我在参加【请大家多多支持我，给我投票】
祝愿大家健健康康的度过这个疫qing时刻～～
大吉大利……#晚餐•2020年2月21日#

2020-02-21