香煎猪扒（专治不爱吃肉的小朋友）

买的里脊肉应该从中间片一刀，让他变薄些，不然外面焦了里面还不熟。只好切开又煎了一会，肉就不嫩了。但这个配方的味道可以，做起来也不麻烦，下次改进再做。

2020-02-21