小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

今天的下午茶，香草奶油蛋糕卷配蜜桃乌龙茶。蛋糕卷用的后蛋法混合蛋黄液，然后打发蛋白，记得加柠檬汁。奶油只用了大概150-180g，加了香草精超级棒👍🏻，甜蜜的蛋糕卷就要配香味淡爽的蜜桃乌龙～

2020-02-21