yiyiyiyi心 做过 川味家常豆干 豆腐干还是生的!盐放的也不够额😓 回锅继续翻炒,加盐,加水,加酱油。。。总结,豆腐干一定要切薄!!切薄!!!切薄!!!不然外面熟了里面还是生的,而且很难把里面炒熟,根本和蔬菜不一样,蔬菜随便炒两下就熟了,这个我继续炒了很久,夹起来试吃,里面都是生的。。。。emmmm 2020-02-21