狗子的蛋糕喵 做过 奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅 直接做卷夹馅的所以改了下方子并减半 35g炼乳 一个蛋黄18g 60g椰浆 25g黄油 8g糖 41g椰蓉 混匀 小火加到粘稠离火 再加一勺炼乳大概10g左右拌匀 甜度稠度刚好 很适合直接吃当夹馅 椰香和奶香很浓 2020-02-21