梦幻少女心——雪恋.天使蛋糕卷

5个蛋白167g 油43g 炼乳30g 椰浆90g 香草精几滴 粉67g 糖35g 消泡好厉害 预热170度 中下层150/145 23分钟有点上色 调到140 一共34分钟 太久了 28分钟应该就够 蛋清太少了 卷有点薄 椰浆盖掉了蛋白腥 完全没有腥味 味道还是可以的

2020-02-21