小面 做过 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 可能是蛋白打发过了一点,中间炸裂了回缩了一点,不过内部组织还行。今天放下层烤了56分钟,我的ACA烤箱应该可以再少个几分钟分钟。因为减少了三分之一的糖,口感没那么甜,适合给奶奶吃,她明天85岁生日😃外面有点干,里面很细腻很柔软,下次再试试。 2020-02-21