奶油泡芙

头一次做的味道可以 卖相不行
笔记
鸡蛋液不用全放进去呢  过于执着的全放了 然后不论怎么搅拌都不能定型了 唉
于是为了那80克黄油 加了约莫30克面粉进去 硬是挽救了我的泡芙~~~

然后烤箱果然是不同脾气的
烤了约莫17分钟 第一批的就上色了

2020-02-21