晚餐•2020年2月22日

今天来吃青椒肉丝哈，也是超级下饭的一道菜呢，由于昨天在家吃火锅还剩了一些火锅底料，所以就不要浪费一起用上吧～
1⃣️腌制肉丝
将肉洗净切成肉丝，在碗中加入料酒➕生抽➕盐🧂➕淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。
2⃣️准备食材
将青椒洗净切丝备用。
3⃣️炒肉丝
锅中倒入油加热后，将肉丝倒入至炒熟，然后盛出。
4⃣️青椒肉丝开炒
锅中倒入少许油，加热后放入适量火锅底料（海底捞清油版），炒出香味后倒入青椒丝，大火翻炒，再将炒熟的肉丝倒入继续翻炒，一分钟后即可出锅。⚠️因为火锅底料自身有咸味，所以不需要再额外放盐哈！
5⃣️配上米饭🍚
6⃣️开吃✌🏻✌🏻✌🏻
没想到这样子做出来真的还是蛮好吃的，欢迎大家去尝试哈～😊😊
#一人食#

2020-02-22